如何製作蔬菜汁

1、食材：榨汁機一臺，西芹一顆。

2、榨汁機榨取。這種方法是使用市面上購買的蔬果榨汁機，將蔬菜洗淨後放入機筒內，插電——選擇蔬果汁——按開始按鈕，幾分鐘蔬菜汁就做好了。優點：方便、簡單、易操作：缺點：衛生安全性差。

3、用鍋煮。將蔬菜洗好切碎放入鍋內，加上適量的水，上火燒開後3-5分鐘即可，將蔬菜殘渣撈取出去，餘下的蔬菜水涼一涼就可以給寶貝喝了。優點：經煮開後，消毒殺菌效果好，安全性高，操作簡單缺點：鍋要注意清洗，避免使用帶油的鍋或者準備寶貝專用鍋。

4、但是安全性差，嬰幼兒的消化能力、解毒能力以及免疫能力都很差，尤其寶貝到4個月以後，由於身體某些營養素開始耗盡，免疫能力會達到一個低谷，千萬別輕易拿着寶貝做實驗。方法二，操作其實也不復雜，經過高溫煮制後安全性更高，只是需要注意鍋的清潔即可，同時，不管是採用哪一種方法制作出來的蔬菜汁，在製作過程中其營養成分都會有所破壞，況且寶貝在這個月齡添加輔食並非要獲得多少營養，主要是鍛鍊吞嚥能力。