1、用料：蘋果50g、麪粉100克、水80克。
2、蘋果切塊，放入料理棒極，加一點點水打成泥。加麪粉（分多次加，這樣比較均勻），加水。加一次用料理棒打幾下就行。
3、打成會流下來但是不會很粘稠的程度。
4、平底鍋一直小火，不用加油。開始加熱。開始出氣泡。
5、氣泡慢慢都破了。等到上面一層全都幹了。
6、在上面在放上點麪糊就可以了。如果有裱花袋，耳朵用裱花袋坐更好。
7、一張氣泡全破了，整面都幹了，可以翻面了，稍微熱一下就可以出鍋了
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