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發表於:2023-12-09
洗紅蘑的方法如下:1、蘑菇表面有黏液,導致粘在上面的泥沙不易被洗淨,因此洗蘑菇時在水裏放入少許食鹽,浸泡一段時間方可洗去泥沙;2、將蘑菇浸入淘米水十分鐘,再將其取出清洗;3、比較髒的部位...
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發表於:2022-10-29
1、蘑菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗淨。洗蘑菇時在水裏放點兒食鹽,泡一會兒才能洗去泥沙。2、將蘑菇浸入淘米水十分鐘,保你蘑菇洗得乾乾淨淨。3、將蘑菇先在水裏浸泡一下再洗比不...
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發表於:2023-12-21
1、清洗口蘑的時候最好先用熱水泡,泡軟擠幹水分(第一次泡蘑菇的水一定要存留,沉澱泥沙取清湯留用),蘑菇放另一容器,抓把食用鹽倒點水抓,再衝掉鹽就好了,泡口蘑的頭碗水經過沉澱澄清,做湯的時候...
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發表於:2023-09-24
1、首先準備好要清洗的蘑菇、淘米水和生粉等材料,這些材料一樣都不能少,因爲這些就是能夠讓蘑菇快速清洗乾淨。2、再就是將蘑菇清理乾淨,將不要的地方用刀個給削掉,然後將蘑菇放在一旁備用...
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發表於:2023-11-21
1、用鹽水清洗。取一盆冷水,然後在盆子內倒入適量的食鹽,然後攪拌均勻,倒入口蘑,浸泡10分鐘時間;接着倒入鹽水,反覆用清水清洗即可。鹽水可以把口蘑上面的粘液和雜質清除乾淨,而且還可以把夾...
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發表於:2023-07-24
1、因爲蘑菇表面有黏液,沾在上面的泥沙不容易被洗乾淨。洗蘑菇的時候可以在水裏加入少許食鹽,先將蘑菇浸泡一會兒,就能洗掉黏液和泥沙。2、將蘑菇放入淘米水中浸泡10分鐘,就可以將蘑菇洗幹...
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發表於:2024-01-28
1、口蘑泡在溫水裏1小時左右,然後用手順着一個方向旋攪10分鐘左右,讓口蘑的“鰓頁”慢慢張開,好讓那裏面承載的沙粒落下而沉澱。2、特別是幹口蘑,不要浸泡完之後直接在水裏拿出來捏掉水分...
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發表於:2023-12-13
1、首先,用淡鹽水泡一下蘑菇,殺殺菌,不要放太多鹽了。2、三五分鐘後,拿出備用的軟毛刷,準備刷蘑菇。注意刷子的毛不能太硬。3、開始刷蘑菇,要順着蘑菇的表面輕輕刷,不要太用力。4、蘑菇表面是...
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發表於:2024-01-28
1、口蘑泡在溫水裏1小時左右,然後用手順着一個方向旋攪10分鐘左右,讓口蘑的“鰓頁”慢慢張開,好讓那裏面承載的沙粒落下而沉澱。2、特別是幹口蘑,不要浸泡完之後直接在水裏拿出來捏掉水分...
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發表於:2023-09-22
1、洗白蘑菇前,籌備一盆淨水,在水裏先放點食鹽,攪拌一下使其消融。然後,將白蘑菇放在水裏泡一下子再洗。如果白蘑菇比較髒,還可以把水順着一個方向攪。2、洗白蘑菇前,要把菌柄底部帶有沙土的...
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發表於:2023-09-24
1、首先準備好要清洗的蘑菇、淘米水和生粉等材料,這些材料一樣都不能少,因爲這些就是能夠讓蘑菇快速清洗乾淨。2、再就是將蘑菇清理乾淨,將不要的地方用刀個給削掉,然後將蘑菇放在一旁備用...
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發表於:2022-10-29
1、蘑菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗淨。洗蘑菇時在水裏放點兒食鹽,泡一會兒才能洗去泥沙。2、將蘑菇浸入淘米水十分鐘,保你蘑菇洗得乾乾淨淨。3、將蘑菇先在水裏浸泡一下再洗比不...
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發表於:2022-10-29
1、蘑菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗淨。洗蘑菇時在水裏放點兒食鹽,泡一會兒才能洗去泥沙。2、將蘑菇浸入淘米水十分鐘,保你蘑菇洗得乾乾淨淨。3、將蘑菇先在水裏浸泡一下再洗比不...
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發表於:2023-11-27
1、先準備一盆淨水,可以在水裏先放點食鹽,攪拌一下使其消融,然後將蘑菇放在水裏泡一下再洗。2、泥沙就很容易洗掉,洗蘑菇前最好要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉。由於這個部位即便用鹽水泡...
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發表於:2023-12-22
1、將口蘑放入溫水中,浸泡1小時左右;2、接着用手順時針攪拌10分鐘,使口蘑的鰓頁慢慢張開,洗出藏在裏面的沙粒,然後用毛巾輕輕擦洗口蘑表面;3、再將口蘑放入碗中,加入鹽和清水,再浸泡30...
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發表於:2024-01-28
1、口蘑泡在溫水裏1小時左右,然後用手順着一個方向旋攪10分鐘左右,讓口蘑的“鰓頁”慢慢張開,好讓那裏面承載的沙粒落下而沉澱。2、特別是幹口蘑,不要浸泡完之後直接在水裏拿出來捏掉水分...
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發表於:2023-06-23
1、準備一盆淨水,在水裏放點食鹽,攪拌一下使其消融,將蘑菇放在水裏泡一下再洗,泥沙就很容易洗掉。2、洗蘑菇前最好要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉,在1公斤的溫水中加糖25克,把洗淨的蘑菇切...
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發表於:2023-11-29
1、口蘑泡在溫水裏1小時左右,然後用手順着一個方向旋攪10分鐘左右,讓口蘑的“鰓頁”慢慢張開,好讓那裏面承載的沙粒落下而沉澱。2、特別是幹口蘑,不要浸泡完之後直接在水裏拿出來捏掉水分...
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發表於:2019-11-30
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蘑菇:500克;蠔油:1勺;紅燒汁:1勺;白糖:1小勺;胡椒粉:少許;細香蔥:少許;色拉油:適量;紅燒口蘑的做法口蘑洗淨,切片,放入沸水...
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發表於:2023-07-20
1、首先,用淡鹽水泡一下蘑菇,殺殺菌,不要放太多鹽了。2、三五分鐘後,拿出備用的軟毛刷,準備刷蘑菇。注意刷子的毛不能太硬。3、開始刷蘑菇,要順着蘑菇的表面輕輕刷,不要太用力。4、蘑菇表面是...
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發表於:2023-09-11
1、洗白蘑菇前,籌備一盆淨水,在水裏先放點食鹽,攪拌一下使其消融。然後,將白蘑菇放在水裏泡一下子再洗。如果白蘑菇比較髒,還可以把水順着一個方向攪。2、洗白蘑菇前,要把菌柄底部帶有沙土的...
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發表於:2023-11-21
1、將口蘑泡在溫水裏1小時左右,用手順着一個方向旋攪10分鐘左右,讓口蘑的“鰓頁”慢慢張開,讓裏面承載的沙粒落下而沉澱。2、不要浸泡完之後直接在水裏拿出來捏掉水分就算乾淨,用足夠多的...
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發表於:2023-07-13
1、蘑菇表面有黏液,沾在上面的泥沙不容易被洗乾淨。洗蘑菇的時候可以在水裏加入少許食鹽,先將蘑菇浸泡一會兒,就能洗掉黏液和泥沙。2、將蘑菇放入淘米水中浸泡10分鐘,就可以將蘑菇洗乾淨。...
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發表於:2023-07-27
1、洗白蘑菇前,籌備一盆淨水,在水裏先放點食鹽,攪拌一下使其消融。然後,將白蘑菇放在水裏泡一下子再洗。如果白蘑菇比較髒,還可以把水順着一個方向攪。2、洗白蘑菇前,要把菌柄底部帶有沙土的...
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發表於:2023-12-22
1、將口蘑放入溫水中,浸泡1小時左右;2、接着用手順時針攪拌10分鐘,使口蘑的鰓頁慢慢張開,洗出藏在裏面的沙粒,然後用毛巾輕輕擦洗口蘑表面;3、再將口蘑放入碗中,加入鹽和清水,再浸泡30...