1、準備食材:雞塊適量,豬瘦肉1小塊,紅棗3顆,香菇5個,薑片1片,水適量。
2、雞塊,瘦肉洗淨瀝乾水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗淨剪開。
3、電飯鍋裏放2杯水的量。
4、把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,薑片,紅棗放入不鏽鋼盆裏,放入水.最後放入電鍋裏蓋上蓋。
5、按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內膽的水煮幹了,就可取出放入鹽,味精調味即可。