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滋補豬腰湯怎麼做|滋補豬腰湯的做法大全

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:6.26K

1、做法一:

滋補豬腰湯的做法大全 滋補豬腰湯怎麼做

用料:豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。

把全部用料洗淨放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,下鹽調味食用。

2、做法二:

豬腰洗淨,剔除筋膜後切成腰花,用開水氽燙後洗去浮沫。

杜仲洗淨,放入砂鍋中,加入適量清水後用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。

砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。

3、做法三:

主料:豬腰2副,瘦肉150g。

配料:醋、鹽、黨蔘、北棋、芡實、枸杞、水各適量。

瘦肉去掉腰臊子洗乾淨後切成塊。

碗裏倒水加入適量醋的鹽。

將豬腰放進去泡十分鐘。

黨蔘洗乾淨切成粒。

北棋、芡實、枸杞洗乾淨備用。

瓦煲里加入適量水將北棋、芡實、枸杞、黨蔘倒進去中火煲一小時。

Tags:滋補 豬腰