如何做香甜可口的芝士焗紅薯

1、用料：

紅薯250g、黃油20克、白糖15克、丘比沙拉醬15克、牛奶25毫升、雞蛋1個。

2、做法：

（1）紅薯煮15分鐘，最好是那種超小的小香薯。

（2）煮紅薯的時間，把雞蛋的蛋黃取出攪拌均勻，然後把黃油切小片或者小塊。

（3）紅薯煮好後去皮，趁熱把黃油放入一起搗碎。

（4）放入白糖繼續搗碎。

（5）放入丘比沙拉醬拌勻。

（6）放入牛奶拌勻。

（7）鋪平。

（8）撒上芝士碎。

（9）刷上蛋黃。

（10）烤箱預熱好後，放入烤箱180度烤15-20分鐘即可。