1、原料:人蔘、茯苓各10克,粳米100克。
2、將人蔘、茯苓洗去浮灰,用溫水浸軟,切成薄片。
3、將人蔘、茯苓放入砂鍋內,注入水500毫升,用文火煎煮20分鐘,取汁。
4、再將水300毫升注入砂鍋,用文火煎煮20分鐘取汁,將兩次取得藥汁合在一起備用。
5、將粳米淘洗乾淨,放入砂鍋內,注入藥汁(藥汁不足時可補充水)用文火煮粥,至汁稠、粥熟時加入少量鹽即成。
6、空腹頓服,早、晚各1次。