板栗娃娃菜的烹飪方法|板栗娃娃菜怎麼做

1、主料：娃娃菜1把。配料：水煮去皮板栗仁適量。調料：番茄醬、鹽、白糖、薑末、調料油、清湯、水澱粉各適量。

2、將娃娃菜洗淨，放在沸水中焯熟撈出；

3、另起鍋，加底油燒熱，下入番茄醬、薑末炒出香味，加入清湯、鹽、白糖，再下入娃娃菜以及板栗仁，用小火使其入味，用水澱粉勾芡淋入調料油即成。