2、將胡蘿蔔擦絲兒並切碎,香菜切碎。
3、將胡蘿蔔碎、香菜碎和麪粉放入小盆內,放一勺鹽,加水攪拌至麪粉沒有顆粒狀。
4、打入2枚雞蛋,順一個方向攪拌均勻。
5、打至稀糊狀即可。
6、鍋內放少許油將鍋底抹勻,中小火,加一勺麪糊入鍋,並轉動鍋子至餅狀,當晃動鍋子,麪餅能與鍋子分離時,翻面,將另一面煎熟即可。
7、麪餅中可抹上喜歡吃的醬,捲入火腿、胡蘿蔔、黃瓜,一道美味營養的早餐做好了。~
1.準備好胡蘿蔔、雞蛋、香菜及麪粉。
2.將胡蘿蔔擦絲兒並切碎,香菜切碎。
3.將胡蘿蔔碎、香菜碎和麪粉放入小盆內,放一勺鹽,加水攪拌至麪粉沒有顆粒狀。
4.打入2枚雞蛋,順一個方向攪拌均勻。
5.打至稀糊狀即可。
6.鍋內放少許油將鍋底抹勻,中小火,加一勺麪糊入鍋,並轉動鍋子至餅狀,當晃動鍋子,麪餅能與鍋子分離時,翻面,將另一面煎熟即可。
7.麪餅中可抹上喜歡吃的醬,捲入火腿、胡蘿蔔、黃瓜,一道美味營養的早餐做好了。~