1、準備食材:大米 100g,香菇 50g,肉末 20g,水 20g,鹽 10g,雞精 10g,姜 20g,胡椒粉 20g。
2、姜蔥洗淨切末,薑切片。
3、電飯煲中倒水放入大米,肉末,薑片,香菇。
4、煮熟後加入鹽、雞精、胡椒粉調味出鍋即可。