1、用料:
蟬蛹300克、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量。
2、做法:
(1)鍋內加少許鹽,把蠶蛹放入煮三分鐘。
(2)煮好的蠶蛹撈出。
(3)爆香蔥薑蒜,將蠶蛹放入加入所有調料,快速翻炒。
(4)出鍋裝盤。
(5)味道很鮮美。