怎麼做蓮花白炒臘腸|蓮花白炒臘腸的做法

1、主料：蓮花白200克、臘腸1根。

2、輔料：玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細砂糖0.5勺、老薑2片、大蒜2個、小蔥1顆。

3、準備食材：蓮花白，臘腸；蓮花白撕成小片，清洗乾淨，瀝乾水分；臘腸洗淨後，切片。

4、老薑切片，大蒜切片，小蔥切斷；空碗裏調入醬油、蠔油、細砂糖，攪拌均勻。

5、炒菜機倒入玉米油，接通電源，先熱鍋。

6、放入薑片，蒜片，蔥段。

7、讓鍋子自動翻炒，根據提示放入臘腸。

8、1分鐘後，放入蓮花白，繼續翻炒。

9、食材炒熟後，倒入調料。

10、程序結束後，開啟蓋子。

11、起鍋，盛出即可。