電鍋燉雞湯

材料

雞肉：適量; 豬肉: 1小塊;棗(幹): 3顆;香菇: 5個; 姜：1片;食鹽：適量;味精：少許;水：適量;

電鍋燉雞湯的做法

雞塊,瘦肉洗淨瀝乾水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗淨剪開

電飯鍋裏放2杯水的量

把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,薑片,(蜜棗)放入不鏽鋼盆裏,放入水.最後放入電鍋裏,蓋上蓋(不然水蒸氣進了雞湯就不好喝了)

按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內膽的水煮幹了,就可取出放入鹽,味精調味了