1、材料:雞翅適量,雞腿適量,大蒜適量,大蔥適量,辣椒適量,薑片適量,鹽適量,生抽適量。
2、雞翅、雞腿剁成塊,下沸水焯去血水。
3、熱油鍋,蔥薑蒜辣椒炒出香味。
4、把雞塊扔下去一起炒炒,撒點調味料,就好啦。