1、先要將豆類(花生,黃豆)洗乾淨,再撈起來立幹水份。
2、採摘幾個紅辣椒,洗乾淨後用刀切碎,最好是再撒點玉米麪。
3、將油倒入鍋中開啓電源把油燒熱,再把豆類放進鍋裏,炸脆後剷起來。
4、把切好的碎辣椒放入鍋裏,油一定要淹滿辣椒,將水炸幹,然後關掉電源。
5、這時就可以放入豆類攪拌均勻,等待冷卻。
6、最後把冷卻好的辣椒用一個玻璃灌裝起來。