甜味香酥花生米的做法介紹|香脆甜味花生如何做

1、準備食材：花生米適量、白糖適量、雞蛋一個、麪粉適量、油適量。

2、加入適量的麪粉，加入一個雞蛋，加入適量的白糖，攪拌均勻。

3、再敷上一層面粉，然後用漏網把多餘的麪粉過濾掉。

4、鍋中燒油，油溫五成熱的時候放入花生米，炸至外表金黃酥脆，撈出控油備用。

5、鍋留底油，方式適量的白糖，炒至變色，放入花生米，攪拌均勻。

6、好吃的下酒菜香酥花生米完成。