甜汁花生米做法

1、生的花生米。

2、鍋熱注少量的油，倒入花生米小火一直翻炒。

3、花生米顏色變的微黃，花生微微的綻開的時候，關火晾涼。

4、炒好的花生米金黃色的。

5、配料香菜，蒜泥和剁椒；香菜3顆，蒜瓣4顆，剁椒2勺。

6、糖醋汁：醋4勺，白糖1勺。

7、熟花生米一小碟。

8、將蒜泥，剁椒，香菜末倒入糖醋汁一起拌勻。

9、將步驟8調味汁倒入炒好的花生米上。

10、所有調料和花生米拌勻，靜至5分鐘開吃。