如何做油豆角炒肉

1、食材：油豆角少量、豬肉（瘦肉）3塊錢、油少量、鹽少量、蒜少量。

2、豬肉切成一小塊一小塊的，油豆角切成斜的條狀。

3、加入紅薯粉，沒有的話，可以用生粉，再放點生抽。

4、放點醬油，拌一下，肉炒一下。

5、把鍋燒熱，加少量油。

6、把油豆角倒進鍋裏，翻炒幾次。

7、加豬肉進來，翻炒2分鐘左右。

8、加一點鹽，一點水，然後翻炒一兩分鐘即可。