孜然加料黃金炒飯的做法

1、食材用料：隔夜米飯兩碗、肉一塊、洋蔥半個、玉米粒一碗、胡蘿蔔半根、八角粉適量、花椒粉適量、孜然粉適量、老抽半茶匙、生抽適量、鹽適量。

2、將材料切丁，玉米剝粒，瘦肉切粒。

3、熱鍋放油，放入肉煸炒，大火炒至變色，加少量老抽，適量八角粉，花椒粉，孜然粉。

4、依次家人洋蔥丁，胡蘿蔔丁，玉米粒，大火翻炒四五分鐘，至變色。

5、再加入少量生抽，倒入米飯，翻炒三分鐘左右。

6、加適量鹽調味，就可以出鍋啦！