1、糉子煮好後不要泡水裏。
2、糉子放進冷水裏會縮短糉子的可食用期限,糉子加熱的過程中殺滅了糉葉和食材上面的微生物,若暫時不吃或吃不完,可將糉子儲存在冰箱裏面,如果放在清水中進行浸泡,會加快微生物的繁殖,不利於糉子的儲存,因此糉子煮好之後可以自然放涼,不需要泡在水裏。