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減肥怎樣挑選牛排好吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.61W

減肥怎樣挑選牛排好吃

1、如果是老人和小孩子就要選擇柔嫩多汁好咀嚼的,如果是減配的朋友就要選瘦肉多的脂肪含量較少的。

2、要按照部位選,菲力牛排是牛的裏脊,口感最嫩。西冷牛排是牛外脊,有牛筋更有嚼勁。牛眼牛排在牛的中部由於運動量少脂肪含量較高,口感比較嫩。戰斧牛排,又叫做“帶骨眼肉”是眼肉牛排多加了一根牛肋骨。塊數較大。