1、主料:黃豆500克
2、輔料:白砂糖50克
3、黃豆洗乾淨,曬乾。放在鍋中,小火炒20分鐘,炒香。
4、晾涼後倒入破壁機中,倒入白糖。
5、以1到3檔的低速研磨打成粉。
6、磨成粉後裝入無水無油的容器,冷藏儲存即可。