1、雞腿肉用叉子任意扎幾個洞,方便入味,然後把調料倒在雞肉上,正反面共醃漬十分鐘左右。
2、然後把淹好的雞肉皮朝上,放在較深的盤子裏,不要蓋保鮮膜,直接加熱8分鐘,等粗熱落了,再拿出來切適當大小的塊來吃。