藕根做法

1、藕帶斜切成片，將切好的藕帶片泡在淡鹽水中， 再準備好紅尖椒，大蒜，白糖，白醋。

2、燒熱鍋，加入適量的植物油，下入紅尖椒和大蒜片爆香，再加入切好的藕帶翻炒。

3、翻炒幾下後，加入適量的鹽，白糖和白醋，翻炒均勻即可，清脆可口的酸辣藕帶就做好了