幹茶樹菇如何吃

1、用料：排骨250克，茶樹菇30克，胡蘿蔔半根，姜4小片，鹽適量。

2、排骨切塊洗淨備用，茶樹菇提前半小時泡發好。

3、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，薑切片備好。

4、水燒開後，放入排骨焯水，然後洗淨排骨表面浮沫。

5、將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裏。

6、加入適量的水把後把內盅，隔水開始蒸。

7、蒸大概30分鐘，排骨變軟了，加入適量鹽即可。