醃包菜的做法

1、食材：包菜：200g、油適量、鹽適量、蘋果適量、大蒜適量、韓式辣椒醬適量。

2、包菜掰成一塊塊的。

3、清洗乾淨包菜。

4、然後在包菜中加入適量鹽醃製半個小時。

5、醃製後的包菜會出很多水，用力把裏面的水攥掉。

6、在包菜中加入一個蘋果擦絲。

7、砸適量蒜蓉。

8、把砸好的蒜蓉倒入包菜內。

9、加入兩大勺韓式辣椒醬。

10、戴上一次性手套，把所有材料混合均勻，放入保鮮盒入冰箱一晚上即可食用。