1、用料:芋頭粉適量、辣醬1勺、蒜汁適量、鹽適量、黃瓜適量、火腿適量。
2、水開放入芋頭粉。
3、煮軟即可,撈出過涼水。
4、起鍋燒油放入一勺辣醬,炒出香味。
5、下入配菜翻炒均勻。
6、下入芋頭粉翻炒均勻。
7、倒入蒜汁。
8、加少許鹽翻炒均勻出鍋。