西紅柿燉土豆的家常做法

1、主料：西紅柿300g、土豆300g。

2、輔料：菜油適量、鹽適量、蔥適量。

3、土豆洗淨，切成小塊；西紅柿洗淨，切才片。蔥洗淨，切成段待用。

4、鍋燒熱，放入油，燒至七成熟，放入蔥花爆香。

5、然後下土豆塊翻炒，再加入適量的溫水和醬油，慢燉15分鐘左右。

6、倒入西紅柿翻炒，慢燉2分鐘左右，然後加入雞精和味精即可。