炒通心粉的家常做法

1、通心粉適量。

2、所需要的調料有：鹽、蒜、耗油、糖、番茄沙司。

3、具體的做法是：把通心粉用帶一點點鹽的水煮熟，撈起過涼水備用。洋蔥和柿子椒分別切絲，西紅柿去皮切粒，熟牛腩切成小塊。最後在鍋中把油燒熱，爆香蒜末，加洋蔥和番茄起司翻炒，過程中加少許的糖，炒均勻後加入牛腩粒、青椒絲和西紅柿塊，不斷翻炒，過程中加少許的耗油，最後加入通心粉進行翻炒，根據個人口味調味即可。