土豆燜面的家常做法

土豆是一種非常普通的蔬菜，沒有特殊的味道，是一種非常受歡迎的食物。土豆富含營養、澱粉、蛋白質和膳食纖維。食用土豆常具有胃痛、消食、補中益氣的功效。用土豆和麪條燉，味道鮮美，營養豐富。

儘管火腿腸是一種加工食品，但它仍然含有某些蛋白質、碳水化合物以及各種礦物質和維生素。在燜面中加入火腿可以增加味道，使味道更好。

準備材料：麪條200 克， 1 土豆，半火腿腸，青豆100 克， 1湯匙鹽，2湯匙醬油。

1.將土豆去皮，切成小方塊。把火腿切成小方塊。清潔青豆

2.在鍋里加熱半鍋水，把麪條放進去，放在碗裏備用(麪湯可以拿出來備用)。最好把冷水放在碗裏，所有的麪條都粘在一起。

3.啓動鍋，倒入適量的油，用小火加熱，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色。

4.倒入青豆，翻炒1分鐘。

5.然後倒入火腿，翻炒均勻。

6.把之前煮好的麪湯倒入鍋中，然後把麪條放進去。

7.加入2勺醬油和1勺鹽，用大火燒開湯，用小火翻起，用紅燒麪條蓋住鍋。

8.當鍋裏的湯少了，用筷子攪拌下面的麪條，麪條和土豆火腿味道會更好。當湯變干時，你可以準備開鍋了。

從鍋裏出來，一盤土豆火腿燜麪條準備好了!麪條味道很好，當你將土豆與火腿和青豆，混合時，味道會更豐富，營養也會增加一倍。如果有一天你懶得做飯，那就在家嚐嚐這種土豆火腿燜面吧。希望大家喜歡哦。