主料臘鴨腿1個土豆1個幹辣椒3片 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量 步驟 土豆燒臘鴨腿的做法步驟11.臘鴨腿清洗後剁成塊，土豆去皮清洗後切成塊。 土豆燒臘鴨腿的做法步驟22.蒜薑切片，蔥切段，幹辣椒切成塊。 土豆燒臘鴨腿的做法步驟33.生粉、
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
鴨腿：4只; 土豆: 2個;紅尖椒: 2個;尖椒: 2個; 植物油：適量;朝天椒：4個;姜：5片;蒜：7瓣;食鹽：3克;料酒：5毫升;花椒：5粒;八角：2個;老抽：15毫升;豆瓣醬：25克;胡椒粉：2克;味精：2克;醋：5毫升;白糖：3克;
土豆燒鹹鴨腿的做法食材主料土豆 800g 鹹鴨腿一個步驟 1.1、把鹹鴨腿切成小塊 2.2、加水煮熟 3.3、把煮鴨的水成出再加水 4.4、水再開時放土豆 5.5、土豆熟了之後成出
土豆燒鴨腿的做法
用料 蟹味菇 50g 土豆 250g 鴨腿 2只 蔥段、姜塊、香菜碎 各10g 八角 5g 醬油、黃酒、豆瓣醬 各1湯匙 白砂糖 1茶匙 油 3湯匙 蟹味菇土豆燒鴨腿的做法 砂鍋中加水，大火煮至沸騰。鴨腿剁塊，飛水去血沫。土豆去皮洗淨，切塊。蟹味菇洗淨備用。 鍋
各種材料改刀
鴨腿炒土豆怎麼做 主料 鴨腿 250g 土豆 200g 輔料 油 適量 鹽 適量 白糖 適量 料酒 適量 生抽 適量 老抽 適量 花椒粉 適量 蔥薑蒜 適量 乾紅椒 適量 溫開水 適量 步驟 1.鴨腿斬成塊狀。 2.準備好輔料。 3.土豆切成塊。 4.鴨肉入沸水中焯去血水。
鴨肉涼水下鍋加料酒、鹽燙煮，去去腥氣，煮七八分鐘後撈出置入涼水裏鎮一下
食材 主料 茄子 2根 土豆 3個 鹹鴨腿 1個 輔料 油 適量 生抽 適量 老抽 適量 白砂糖 適量 步驟 1.茄子洗淨切塊 2.土豆去皮，切塊 3.鴨腿切塊 4.炒鍋放油，大火。放入茄子和土豆一起翻炒。 5.加入生抽、老抽和糖調味，加入適量的水，放入鴨腿 6.
油鍋裏炒香蒜、姜、紅辣椒、八角、花椒，倒入燙好的鴨肉炒制，其間加入調好的料汁（老抽、豆瓣醬、料酒、鹽、精、胡椒粉、醋、糖），炒四五分鐘
用料 鴨腿 2只 土豆（中等大小） 2個 蔥薑蒜 適量 花雕酒 2湯勺 生抽 3湯勺 老抽 1湯勺 黃豆醬（或其他豆瓣醬） 1湯勺 鹽 適量 白糖 2克 紅燒鴨腿土豆塊的做法 起油鍋，油略冒煙是爆香蔥薑蒜。放鴨腿塊，煸炒略變色後加入花雕酒翻炒1分鐘。再加
炒好後加入水燜四十分鐘，燜好後加入土豆再燜二十分鐘，倒入青紅椒，大火收汁，出鍋
主料鴨腿250g土豆200g輔料油適量鹽適量白糖適量料酒適量生抽適量老抽適量花椒粉適量蔥薑蒜適量乾紅椒適量溫開水適量 步驟 鴨腿炒土豆的做法步驟11.鴨腿斬成塊狀。 鴨腿炒土豆的做法步驟22.準備好輔料。 鴨腿炒土豆的做法步驟33.土豆切成塊。 鴨
擴展閱讀，以下內容您可能還感興趣。
鴨腿木耳和土豆燒吃會過敏嗎
鮮木耳和泡發時間過長的木耳食用後都會有不良反應，應該不算過敏，屬於中毒範圍。
土豆燒鹹鴨腿的做法，土豆燒鹹鴨腿怎麼做好吃
土豆燒鹹鴨腿的做法
食材
主料
土豆
800g
鹹鴨腿
一個
步驟
1.1、把鹹鴨腿切成小塊
2.2、加水煮熟
3.3、把煮鴨的水成出再加水
4.4、水再開時放土豆
5.5、土豆熟了之後成出
紅燒鴨腿燉土豆的做法，紅燒鴨腿燉土豆怎麼做
主料
鴨腿
2個
土豆
I個
洋蔥
半個
輔料
白酒
適量
薑片
適量
老抽
適量
郫縣豆瓣醬
1勺
大料
I個
桂皮
適量
幹山楂
4片
鹽
適量
料酒
適量
步驟
1.鴨腿泡入水中，30分鐘後，取出，洗淨
2.控幹水分後，切小塊備用
3.半個洋蔥，切塊兒
4.一個土豆去皮後，切滾刀塊
5.切點薑片
6.切好的鴨肉放入鍋中，加入涼水，白酒，大火燒開
7.鴨肉出血沫，仔細撇去
8.鴨肉變色，再稍煮3分鐘後，撈出來，用溫水沖洗乾淨
9.鍋中放油，放入大料，桂皮煸香，放入薑片和蔥頭炒香
10.放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油
11.放入鴨肉，加老抽和料酒
12.翻炒至鴨肉上色
13.加入熱水沒過鴨肉，放幹山楂，大火燒開，小火燉10分鐘
14.放入土豆，翻炒均勻，放鹽
15.燉至土豆綿軟，湯汁收濃。
16.盛出裝盤。
土豆茄子燒鴨腿怎麼做好吃，土豆茄子燒鴨腿
主料
茄子
2根
土豆
3個
鹹鴨腿
1個
輔料
油
適量
生抽
適量
老抽
適量
白砂糖
適量
步驟
1.茄子洗淨切塊
2.土豆去皮，切塊
3.鴨腿切塊
4.炒鍋放油，大火。放入茄子和土豆一起翻炒。
5.加入生抽、老抽和糖調味，加入適量的水，放入鴨腿
6.加蓋，大火燜煮4分鐘。開蓋後大火收汁。
感冒能不能吃土豆燒鴨腿
可以吃，飯後注意多喝水。
趣知科普吧
