1、將蘿蔔洗淨,切成細片,將瘦肉切成粗條,將紅辣椒和蔥切好。
2、油熱後,放入蔥花和紅辣椒熗鍋,出香味。
3、倒入適量醬油醬香,放入蘿蔔條翻炒,水一定要沸騰再放蘿蔔片。
4、然後撒上細鹽,翻炒熟,出鍋裝盤就可以了。