做燜蘿蔔的竅門|紅燜蘿蔔怎麼做

1、白蘿蔔450克、油20毫升、鹽2克、白糖5克、醬油10毫升、雞粉2克、洋蔥9克。

2、做法：白蘿蔔去皮洗乾淨。

3、白蘿蔔切成滾刀塊，起油鍋，洋蔥入鍋炒。

4、洋蔥炒出香味，白蘿蔔入鍋炒，加醬油炒。

5、加白糖炒，炒均勻加適量水蓋上鍋蓋燒，青椒適時翻炒。

6、炒至白蘿蔔軟綿，加鹽炒。

7、加雞粉炒，炒均勻即可關火，盛出享用。