椰汁土司凍怎麼做|椰汁土司凍的做法介紹

1、用料：果膠37克、水6杯、椰漿200毫升、鮮奶120毫升、水蜜桃罐頭1罐。

2、洋菜粉泡水，煮至溶解後，加入調味料拌勻後熄火。

3、水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。

4、將煮好的洋菜粉先預留2杯，其餘的平均放入模型中。

5、等到洋菜粉稍微凝固後，將2杯洋菜粉液將椰漿、奶水一起煮開，倒入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。