加熱隔夜飯菜蒸多長時間

1、加熱隔夜飯菜一般蒸5-10分鐘就可以了，並且應該保證整體上加熱到100度，並沸騰3分鐘以上。隔夜的飯菜一定要徹底加熱，否則細菌等微生物可能無法被完全殺死，食用容易導致身體出現不適。

2、隔夜的飯菜也可以用微波爐加熱，一般中高火加熱3-5分鐘就可以了。不是所有的飯菜都適合隔夜的，比如綠葉菜、海鮮等，最好不要隔夜食用。隔夜的飯菜應該密封裝好放進冰箱冷藏室儲存，以免被蚊蟲、細菌等污染。