關於炸麻球的科普知識

1、食材：糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g（炸）、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裏，和成麪糰，醒15分鐘。4、從糯米麪團上往下揪小麪糰搓成直徑1.5到2釐...

1、食材：糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g（炸）、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裏，和成麪糰，醒15分鐘。4、從糯米麪團上往下揪小麪糰搓成直徑1.5到2釐...

1、食材：糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g（炸）、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裏，和成麪糰，醒15分鐘。4、從糯米麪團上往下揪小麪糰搓成直徑1.5到2釐...

做法：1、將皮面原料除芝麻外，均放在盆內（元宵粉中加入團粉、糖、油、炮打粉，其目的可使皮面香甜鬆軟，黏性適度）加水合成稍硬一點的麪糰，醒15分鐘，揪成30個左右劑子，包入餡心，封好口，團成元宵備用...

1、用空氣炸鍋炸芝麻球要10分鐘即可。2、空氣炸鍋炸芝麻球前需要將空氣炸鍋調節至180度，然後預熱3分鐘。再將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中，烤時溫度要調在200度。中間不知道芝麻球火候...

1、袋裝芝麻球從冰箱取出，稍微解凍。2、拆開包裝。3、放入鍋中燒熱。4、麻團依次下鍋。5、注意火不要太大。6、幾分鐘將其翻面。7、當其浮於油中時，撈出瀝油即可。8、稍微涼涼即可食用。...

1、芝麻球無法長期儲存。因爲芝麻球所含脂肪及其它營養十分豐富，很容易吸水及滋生有害病菌。因此剛炸過的芝麻球最好一次性吃完，如果吃不完可以放在吸油吸水的紙中儲存，並且儘量儘快吃完...

1、用空氣炸鍋炸芝麻球要10分鐘即可。2、空氣炸鍋炸芝麻球前需要將空氣炸鍋調節至180度，然後預熱3分鐘。再將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中，烤時溫度要調在200度。中間不知道芝麻球火候...

1、揉好的糯米球要用保鮮膜或溼布蓋好，以免糯米球變幹，不利於操作。2、裹芝麻時在糯米球上蘸點水，便於芝麻沾在上面，裹上芝麻後一定要用手再攥緊，使芝麻緊密的沾到麪糰上面，不然下鍋炸的時候...

1、準備一個盆倒人白糖和開水，糖融化後倒入糯米粉中攪拌，揉捏至光滑，再鋪上保鮮膜半小時。2、倒出白芝麻。3、糯米麪團揉圓在芝麻上面滾至每個角落，白芝麻按壓下炸時不容易掉落。4、熱好油...

1、將芝麻球從冰箱裏取出化凍。2、爐上放鍋加入適量的食用油，小火加熱，注意一定要小火，小火，小火加熱。油熱裏放入解凍的芝麻球，滋滋的冒泡，幾分鐘後，芝麻球會慢慢膨脹變大，注意油溫不要大火。...

1、首先碗中準備100克小麥澱粉，用剛燒開的熱水燙麪，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀後，下手揉成光滑的小麪糰，放一旁備用。另準備一個大碗，加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉，先把它攪拌均勻...

1、首先碗中準備100克小麥澱粉，用剛燒開的熱水燙麪，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀後，下手揉成光滑的小麪糰，放一旁備用。另準備一個大碗，加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉，先把它攪拌均勻...

1、首先空氣炸鍋要用180度預熱3-4分鐘，麻園放入後先用180度炸10分鐘，在轉200度炸8分鐘。2、透過機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣；透過大功率風扇在炸鍋內部形成急速循環的熱流。3、炸鍋內...

1、糯米粉500g，紅豆餡適量，糖適量，芝麻適量，油適量。2、在糯米粉中倒入糖水揉麪，揉成光滑的糯米糰，搓成長條，揪成劑子。3、將劑子揉成圓團後捏成中間厚四周薄的圓餅，放入紅豆餡，收口，再把糯米糰...

1、首先空氣炸鍋要用180度預熱3-4分鐘，麻園放入後先用180度炸10分鐘，在轉200度炸8分鐘。2、透過機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣；透過大功率風扇在炸鍋內部形成急速循環的熱流。3、炸鍋內...

1、首先碗中準備100克小麥澱粉，用剛燒開的熱水燙麪，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀後，下手揉成光滑的小麪糰，放一旁備用。另準備一個大碗，加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉，先把它攪拌均勻...

有很多人愛吃麻椒，麻椒的用法也有很多，比如說烹調食品，或者是炸成麻椒油。但要把麻椒油做麻，也是一門需要好好研究的學問。要怎麼做才能讓麻椒油除了保持它本身的香味，還能讓它的麻味，全部迸...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：200克;蘇打粉:1克;白糖：20克;水：80克;色拉油：20克;炸麻花的做法植物油先煮開，放涼。然後中筋麪粉加入糖，小蘇打，水，攪...

芝麻球空氣炸鍋烤15分鐘左右。首先將空氣炸鍋預熱，然後將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中，調200度左右的溫度炸15分鐘左右即可，若沒有預熱的情況下可以酌情多炸一會。芝麻球用空氣炸鍋10分...

有很多人愛吃麻椒，麻椒的用法也有很多，比如說烹調食品，或者是炸成麻椒油。但要把麻椒油做麻，也是一門需要好好研究的學問。要怎麼做才能讓麻椒油除了保持它本身的香味，還能讓它的麻味，全部迸...

1、揉好的糯米球要用保鮮膜或溼布蓋好，以免糯米球變幹，不利於操作。2、裹芝麻時在糯米球上蘸點水，便於芝麻沾在上面，裹上芝麻後一定要用手再攥緊，使芝麻緊密的沾到麪糰上面，不然下鍋炸的時候...

1、炒鍋放在火上預熱，鍋熱之後把白芝麻倒入鍋中幹炒，炒出芝麻香味之後放在盤子裏面備用。2、糯米麪粉倒入乾淨的容器中，加入適量的白砂糖。用溫水和麪，一邊倒水，一邊用筷子攪拌，攪拌成絮狀之...

1、用空氣炸鍋炸芝麻球要10分鐘即可。2、空氣炸鍋炸芝麻球前需要將空氣炸鍋調節至180度，然後預熱3分鐘。再將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中，烤時溫度要調在200度。中間不知道芝麻球火候...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：約450克;紅蔥頭:1小個;雞蛋:1個;麪粉:50克;迷迭香：1茶勺;食鹽：適量;胡椒粉：適量;麪包屑：50克;色拉油：適量;炸薯球的...