閩南熗粉的做法

1、原料：一斤五花肉、500克海蠣、200克大腸、小腸、豬血、油豆腐。

2、配料有五花肉、海蠣、大腸、小腸、豬血、油豆腐全部切丁。五花肉炒出油，加洋蔥炒香。

3、放入清水，放切好的配料，水開下入捏碎的線面，雞粉、耗油、十三香，地瓜粉泡水後勾芡，加點青菜，最後再放蔥油即可。

4、好吃的閩南熗粉就完成了。