1、清單:白蘿蔔500g、牡蠣醬油12g、蠔油15g、清水30ml、香油1勺、蔥花適量、小米辣適量。
2、白蘿蔔去皮切成薄片。
3、切好片的白蘿蔔擺入盤中。
4、碗中調入醬油蠔油清水和1勺香油攪拌均勻成醬汁。
5、蘿蔔放入電煮鍋水開蒸15分鐘取出。
6、將調好的醬汁加熱煮沸關火。
7、最後把醬汁均勻淋在蘿蔔上,撒上蔥花和小米辣點綴就可以開吃啦。