海帶煲肉如何做

1、先將海帶清洗一下，然後放入鍋中煮一下。最後切成長塊再放入涼水中衝一下。

2、將肉切成小段，再切好姜和蔥備用。

3、起鍋燒油，油熱後先放入肉翻炒一下。

4、再倒入醬油翻炒，最後倒入清水煮一下。

5、等肉快煮熟後加入洗好的海帶再燉一下。

6、一盤美味的海帶燉肉就做好了。