醋泡蘿蔔有亞硝酸鹽嗎

1、有。醋泡蘿蔔是屬於醃菜類的，含有亞硝酸鹽，如果長時間吃醃製的食品對身體是有一定危害的，而且醋泡蘿蔔還屬於寒涼的食物，如果脾胃虛弱的人食用了是會有加重虛弱的症狀的風險。

2、醋泡蘿蔔對身體的危害是：可能會有一些致癌的物質，因爲鹹菜裏面有亞硝酸鹽，容易出現心臟病或者是高血壓。醋泡蘿蔔是寒涼的一種食物，如果是脾胃虛弱的人，吃了之後可能會出現虛熱的加重。如果是甲狀腺腫，慢性胃炎，胃潰瘍，子宮脫垂的病人儘量不要吃，否則可能會出現病情的加重。胃以及腸潰瘍的患者還有慢性的胃炎、甲狀腺腺腫還有子宮脫垂的患者也不能夠吃醋泡蘿蔔否則是會加重症狀的。