小烤箱做蛋糕的方法介紹

1、主料：低筋麪粉120克、細砂糖80克、雞蛋4個、玉米油30克。

2、先準備好所需的所有材料。

3、全蛋放入深盤內低速打至大泡。

4、再加入細砂糖高速打攪。

5、打至提起打蛋器，蛋糊長時間不會落下即可。

6、然後倒入玉米油。

7、將蛋糕糊和玉米油翻拌均勻。

8、然後分三次再篩入低筋麪粉。

9、翻拌至無顆粒即可。

10、然後將其裝入裱花袋中。

11、擠入蛋糕模具中。

12、送入預熱180度的烤箱，中層上下火烤15分鐘，表面上色即可。