關於湯好的科普知識

1、烏雞湯材料：烏雞、紅棗、花生、黃芪各適量。做法：首先把烏雞去除內臟，清洗乾淨，備用。直接把剩下的食材一起放入湯鍋內，直接用中火開始慢慢的燉煮。功效：烏雞、紅棗、花生、黃芪這四種食...

1、原料：雞腳16只，冬菇60克，馬蹄10個。2、製作方法：雞腳洗淨，斬去趾甲，放入開水中煮3分鐘，撈起過冷河。3、冬菇浸軟，去蒂，洗淨；馬蹄去皮，洗淨，切兩半。4、把雞腳、馬蹄放入鍋內，加清水適量，武火煮沸...

1、女性在來月經的時候，建議可以喝鴿子湯，因爲鴿子湯的營養比較豐富，有助於提高女性的免疫力和抵抗力。在月經期間，女性要忌吃辛辣刺激，或者寒性過大的食物。建議在月經期間，女性要調理飲食...

第三步：用少許料酒，適量的食鹽、白糖，生薑，食鹽比例爲?十分之七，糖爲十分之三。醃製10分鐘左右。第四步：備沙鍋一個裝四分之三的清水，加幾片生薑，紅參或西洋參煮開，投入鴿子，蓋上鍋蓋，慢火清燉，將...

1、大豆燉豬腳，大豆富含鈣，豬蹄富含膠原蛋白，可以作爲鈣沉積的骨架，這樣吃更有利於鈣的吸收。不過因爲豬蹄中的脂肪含量很高，多吃容易得血管疾病，因此不應經常食用。2、紫菜豆腐湯，豆腐是富含...

1、鹹菜蠔豉瘦肉湯，滋陰降火。2、蓮子百合江瑤柱瘦肉湯，能益智健腦、安神定驚的功效。3、蓮藕冬菇豬排骨湯，養胃滋陰、可解秋燥秋乏，健脾益氣。4、臘鴨爪翼金銀菜湯，可抗燥、可解秋燥秋乏。...

1、山藥排骨玉米蓮藕湯。食材：玉米、豬肋排、蓮藕、蔥、姜2、做法：將備好的排骨置於清水中清洗乾淨之後，將其置於一旁瀝乾淨水分備用，將玉米置於清水中洗淨之後將其切成小段備用，再將備好的...

1、芡實節瓜豆腐湯材料：芡實50克，節瓜1斤，豆腐2塊，瘦豬肉4兩，蒜頭1個，鹽少許。方法：節瓜去皮，洗淨，切件；全部材料洗淨備用；先將芡實和去衣蒜頭放入瓦煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後改用中...

1、蘋果生魚湯材料：蘋果3只（約500克），生魚1條（約150克），生薑2片，紅棗10枚，鹽少許。做法：將生魚去除內臟後洗淨；然後姜落油鍋煎至魚身成微黃色；將蘋果、生薑、紅棗洗淨，蘋果去蒂切成塊狀，生薑切成片，紅...

1、冬瓜豆腐蛋湯。先把冬瓜洗乾淨切條，豆腐切成塊，放在淡鹽水中浸泡，雞蛋打散備用；鍋中燒水，放入薑片，待水燒開後，把豆腐和冬瓜瓜放進去，再次燒開；最後把雞蛋液倒進鍋裏，邊倒邊攪，最後放入一點鹽，...

羊肚菌燉雞湯的功效好，具體的功效如下：1、羊肚菌和雞肉都含有豐富的營養成分，兩者皆是滋補食材，因爲食用具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉的功效。2、羊肚菌雞湯，是一種易於人體吸收的湯品...

1、烏雞湯材料：烏雞、紅棗、花生、黃芪各適量。做法：首先把烏雞去除內臟，清洗乾淨，備用。直接把剩下的食材一起放入湯鍋內，直接用中火開始慢慢的燉煮。功效：烏雞、紅棗、花生、黃芪這四種食...

栗子成熟的季節，大街到處是糖炒板栗的香味，引得人眼饞。板栗除了常見的炒着吃外，還可以煮着吃，口感更妙，尤其是煲湯，那麼板栗可以煲什麼湯呢?板栗煲什麼湯好?今天就教大家板栗和什麼食材搭配...

清明喝什麼湯好六款清明滋養鮮美的養生湯青蒿蹄花湯材料：豬蹄800克、青蒿200克、姜15克、雞精2克、鹽15克。做法：將鮮豬蹄燒去表面細毛後刮洗乾淨;對剖成兩片，每片砍三段，用清水漂淨血水;...

1、夏天喝以下幾種湯好：2、綠豆湯，夏季天氣比較悶熱，此時想要透過食療來補身體，不妨選擇喝綠豆湯，因爲它是非常不錯的消暑解渴佳品，特別是綠豆熬好以後，然後在放在冰涼裏面冷凍，接下來想喝的時...

羊肚菌燉雞湯的功效好，具體的功效如下：1、羊肚菌和雞肉都含有豐富的營養成分，兩者皆是滋補食材，因爲食用具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉的功效。2、羊肚菌雞湯，是一種易於人體吸收的湯品...

1、蘿蔔鯽魚湯，原料：鯽魚、白蘿蔔、蔥、姜、花雕酒、鹽。做法：鯽魚洗淨後瀝乾，並用廚房紙巾擦乾表面水分。蘿蔔去皮切條;蔥打結;薑切片。鍋內熱油，爆香幾片薑片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉...

導語：三伏天的氣溫較高，人體代謝較快，能量消耗較大，這個時候一定要適當補充營養，增強體質。許多人喜歡在三伏天喝湯，那麼，大家知道三伏天適合喝什麼湯？三伏天喝哪些湯好？一起來看看。三伏天適合...

1、食材：木瓜、花生、雞腳、姜、蔥、料酒、鹽。2、把花生洗乾淨，用水浸泡一個小時，把雞腳洗乾淨，剪去腳趾甲，用水浸泡半個小時，蔥姜洗乾淨，薑切片，蔥切段。3、把木瓜洗乾淨，把皮去掉，把裏面的籽...

1、桂棗山藥湯主要是有山藥和紅棗，是一種常見的家常菜湯。山藥補脾和胃，紅棗有益氣血，非常適合脾胃虛弱者進補前食用。而且對於孕婦來說，也是不錯的選擇。2、蘿蔔羊排骨湯俗話說“冬吃蘿蔔...

1、白露節氣過後，這個時候的天氣轉涼且變得非常乾燥，身體也會因爲乾燥而出現上火便祕的情況發生，這個時候可透過飲食的調節來達到養生的效果。2、白露養生講究的是以湯滋補，這個時候可以多...

1、瘦豬肉、巴戟天、黨蔘、山藥、鹽。黃精酒就有利精補血補氣、健骨補腎壯陽、抗衰老延年益壽的功效，對體寒、腎虛腰痛、陽痿等人員頗有功效。2、巴戟天是以地下莖當藥，具備補氣血滋陰，健...

猴頭菇煲雞湯較好。猴頭菇煲雞湯的做法主料：柴母雞1只。配料：幹猴頭菇、紅棗、枸杞、薑片、鹽、小茴香。步驟：1．母雞洗淨，去內臟，剔出肚子裏的黃板油塊，剁成大塊，衝淨血水控幹；2．剔出的雞板油切...

1、生薑秋梨湯，材料：生薑5片，秋梨一個，紅糖適量。2、做法：分別將生薑，秋梨洗乾淨切成薄片備用。把切好的生薑和秋梨放在鍋內加兩碗水，先用大火煮開再改用小火煎15分鐘，最好加入少量的紅糖就可...

1、五指毛桃橄欖煲豬骨五指毛桃是可入藥的一鍾食物，它有祛溼氣的效果，而且是在這類食材裏面補充氣血脾虛的功效最好，橄欖可以達到化痰止咳、開胃生津的效果，豬骨雖然會在夏季給人油膩的感...