1、材料:米飯適量,雞肉腸2條,雞蛋2粒,蒜蓉、青蔥、牛油、醬油、鹽各適量。
2、鍋裏熱油,加入雞肉腸丁爆香。
3、之後再加入米飯,炒至粒粒分明。
4、再加入蛋液,像炒蛋炒飯那樣翻炒。
5、之後加入蒜蓉和牛油翻炒。
6、最後再加入青蔥,用醬油和鹽調味即可。