蒜蓉香饃做法介紹|蒜蓉香饃怎麼做

1、食材：黃油100g、大蒜1整顆、饅頭3個、西芹葉5g、細砂糖5g、鹽3g。

2、100g黃油切小塊室溫軟化，攪打成糊狀。一整顆大蒜去皮，壓成蒜泥。

3、5g西芹葉切碎。將蒜蓉和西芹葉碎放入黃油中。

4、再放入5g細砂糖和3g鹽。攪拌均勻成泥狀，香蒜抹醬就做好了。

5、饅頭切片。在饅頭片一面均勻抹上香蒜醬。

6、上下火180度烤15分鐘至微微上色。攤涼後入口又香又脆！