孜然風味煎茄子瓶裝沙拉的做法|孜然風味煎茄子瓶裝沙拉怎麼做

1、主料：茄子1根，捲心菜2片，胡蘿蔔半根，黃瓜半根，雞蛋2個。

2、輔料：黑椒粉3克，孜然3克，鹽1茶匙。

3、茄子洗淨切條，平底鍋噴入少許油，放入切條，撒鹽、煎至熟透，再放入鹽、孜然粉、黑椒粉拌勻。

4、捲心菜切絲放入容器瓶中。

5、胡蘿蔔切絲放入容器瓶中。

6、煎好的雞蛋放入容器瓶中。

7、黃瓜切塊後也放入容器瓶中。

8、番茄切塊後也放入容器瓶中。

9、最後將切條放入瓶中。

10、擠入適量沙拉醬，即可食用。