冰糖葫蘆的製作方法是什麼|冰糖葫蘆怎麼製作方法

1、準備材料：新鮮的山楂、大塊冰糖。

2、首先把山楂洗乾淨，把山楂去掉核兒，這個可以用一隻手拿住山楂，然後用一根筷子用力桶山楂的屁股；

3、去掉尾巴和核兒的山楂，山楂穿成串；

4、把冰糖放到微波爐裏高溫加熱1分鐘，即可輕鬆把冰糖弄成小碎塊；

5、把冰糖和清水按照1:1的比例放到鍋裏，然後大火加熱至沸騰，然後轉成小夥並不停的攪拌；

6、慢慢熬製由大氣泡變成小氣泡基本上就可以了；

7、把串好的山楂迅速在鍋裏打個滾，放在油紙上晾涼就好了。

8、冰糖葫蘆的做法比較簡單，可以買來材料在自己家中做，非常的方便實用。