1、小蔥洗乾淨,麪條準備好。
2、蔥切碎放碗裏,加少量鹽,雞精,再加入5毫升花生油,攪拌均勻,醃製十分鐘。
3、起鍋,加入適量水,燒開。
4、水開,加入麪條,攪拌一下,防止粘鍋,加入適量鹽,然後轉中小火。
5、煮三四分鐘後,加入醃製的蔥花。
6、加入蔥花後,煮一分鐘關火。超級簡單的醃蔥花湯麪就做好了。