酸奶紫米露的做法

1、食材：紫米適量，酸奶適量，純牛奶適量，白糖適量。

2、紫米拌好白糖提前蒸好，注意不要蒸太久，太久就軟了。蒸好以後冷了放冰箱冷藏。不想吃甜的可以不加糖。因爲如果不加糖蒸煮好紫米，最後做好後的紫米也沒有味道。

3、酸奶，牛奶，冷藏好的紫米，按自己所需量，一起倒入攪拌機，注意攪拌1，2秒鐘就行了。不然紫米會碎掉。

4、想吃濃點就多加酸奶，想吃清淡就多加牛奶。

5、也可以只攪拌酸奶牛奶，最後把紫米加到裏面。