1、主料：海白蝦半斤、洋蔥1個。
2、輔料：生薑1塊、鹽少許、生抽1勺、糖1茶匙、白芝麻適量。
3、食材：花生、核桃、肋排和泰國香米。
4、將花生洗淨，用清水浸泡30分鐘。
5、將泰國香米洗淨，一次性加足適量的清水。
6、倒入浸泡的花生。
7、將肋排洗淨，灼燙一下。
8、放入砂鍋中。
9、蓋鍋蓋，大火燒開。
10、用筷子隔放鍋蓋，以防溢出。
11、煮至米粒粘稠，撈起泡沫。
12、放入洗淨的核桃。
13、放入適量的食鹽調味。
14、即可關火。
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