熱飯需要的時間

1、根據情況而定。若用微波爐加熱，加熱2-3分鐘就可以食用。若用蒸鍋加熱，加熱10分鐘左右即可。若用電飯鍋熱飯，大概需要15-20分鐘。注意若是隔夜飯因氧氣的進入，而發出一種酸味，就不可食用了。

2、米飯的烹飪方法：洗米洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。泡米先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。但是做米飯加熱水比較好，快速蒸米飯可用此方法。